|
Interessante bijeenkomsten bij de Kamer van Koophandel |
|
maandag, 30 augustus 2010 15:23 |
De Kamer van Koophandel biedt regelmatig interessante bijeenkomsten aan voor ondernemer. Veelal gratis, of tegen een kleine vergoeding. Hieronder volgt een selectie van bijeenkomsten die voor innovatieve ondernemers interessant kunnen zijn,
|
|
maandag, 30 augustus 2010 12:37 |
Tijdens het Ondernemerscongres, op 23 juni in het MECC, werd de eerste innovatielunch van Innoveerpunt georganiseerd. Aan 3 tafels werd onder voorzitterschap van 3 experts gediscussieerd over de thema's innovatie, ondersteuning bij innovatie en sociale innovatie. Van de innovatielunch is een folder gemaakt waarin de conclusies van de lunch staan. Ook kunt u in de folder terugvinden wie er aan de lunch hebben deelgenomen. De komende tijd zal Innoveerpunt meerdere van deze lunches organiseren. De lunches worden samen met een ondernemer die hier interesse in heeft georganiseerd. Bij voorkeur vinden de lunches dan ook plaats in de regio waarin deze ondernemer werkt. Wilt u ook een innovatielunch in uw regio organiseren? Neem dan contact op met innoveerpunt (
Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.
).
De folder kunt u downloaden op via deze link...
|
|
Durfkapitaalfonds voor innovatie in healthcare |
|
maandag, 23 augustus 2010 11:50 |
|
Koninklijke Philips Electronics heeft vandaag bekendgemaakt dat het zich verbindt aan Gilde Healthcare III, een nieuw durfkapitaalfonds dat zich richt op jonge innovatieve technologiebedrijven in Europa en de VS die zich bezighouden met de ontwikkeling en vermarkting van nieuwe patiëntgerichte zorgoplossingen, medische technologieën en therapieën. Lees hier meer...
|
|
Heggen snoeien met een navigatiesysteem |
|
maandag, 23 augustus 2010 11:44 |
De Boekelse ondernemer Peter Bongers heeft een innovatie in boomkweekland gelanceerd: heggen snoeien met een navigatiesysteem. Onbemand en tot op 2 cm nauwkeurig snoeien. Lees meer op fd.nl...
|
|
Limburgs rabarbersap in het schap bij Jumbo |
|
donderdag, 19 augustus 2010 15:11 |
|
Limburgs rabarbersap in het schap bij Jumbo
Dat het authentieke streekproduct geen vluchtige hype is maar een duurzame trend, merken ook Karin en Gerrit Reintjes van Boerderij ‘t Platteland in het plaatsje Veulen bij Venray. Hun zelfgemaakte rabarbersap trok bij de streekproductenwedstrijd Smaakvol 2009 dusdanig de aandacht van het jurylid van supermarkt Jumbo, dat de flessen sinds juli 2010 in de schappen staan.
Wat bracht de familie Reintjes er toe uitgerekend met rabarber te beginnen, een nagenoeg vergeten groente? Karin vertelt: “In 2000 namen we het varkensbedrijf van Gerrits vader over, maar door alle problemen in die branche wilden we iets heel anders gaan doen. Geen massateelt van één product, maar liever enkele nicheproducten en diversificatie om het risico te spreiden. Na een kijkje bij een rabarberteler in de buurt, zagen we daar wel het potentieel van en zijn wij daar ook mee begonnen, aangevuld met asperges en koolzaad. Inmiddels hebben we ons bedrijf verbreed met een kinderboerderij en een boerderijwinkel.”
Smaakvol 2009
Velen associëren rabarber ten onrechte met een zure en wrange smaak. Dat is echter een misverstand, want met een klein beetje suiker bij het sap krijg je een heerlijk fris-zoete smaak. Op een ondernemersdag over multifunctionele landbouw ontmoette Gerrit Reintjes Syntensadviseur Binie Hermans, die de unieke smaak van de rabarberproducten herkende en hen aanraadde mee te doen met het Syntens-initiatief Smaakvol 2009, gesteund door sterrenkok Jonnie Boer. Gerrit zag het niet meteen zitten, ‘’dus ben ik gegaan’’, vertelt Karin, “met een rabarberlikorette als inzending. Voor de zekerheid had ik ook onze andere rabarberproducten meegenomen.”
Deal
Terwijl de jury aan het beraadslagen was, deelde Karin terloops een glaasje rabarbersap uit aan de juryleden. Daaronder bevond zich Suzanne Kroon van Jumbo Supermarkten, die zo enthousiast werd van de smaak dat ze zich liet ontvallen dat het wel eens iets voor Jumbo kon zijn. Het lekkere sap kreeg de aanmoedigingsprijs, maar vervolgens gebeurde er nog iets veel belangrijkers. Met Syntens werd een plan de campagne gemaakt. Binnen een mum van tijd stond een krat met rabarbersap op het Jumbo hoofdkantoor. In mei 2010 kwam het groene licht dat er een deal gesloten kon worden om het sap in de schappen te krijgen.
Hulp bij prijsonderhandeling
Binie Hermans bracht de familie Reintjes in contact met Leon Schoofs, jarenlang verkoopdirecteur bij Unilever, nu coach voor ondernemers bij onderhandelingen met retailers. Je krijgt maar één kans om het goed te doen en dan is het cruciaal geen te hoge, maar zeker ook geen te lage prijs neer te leggen. “Daar hebben we veel aan gehad”, vertelt Karin. “Samen met Leon hebben we alle kostenposten doorberekend in de prijs, dus ook die factoren die je in eerste instantie wellicht over het hoofd ziet, zoals investeringen in voorraad en transport.” De onderhandelingen werden succesvol afgerond en inmiddels ligt het rabarbersap in de winkel onder het ‘Weiland’ label.
De markt
Rabarber is op zichzelf geen gemakkelijke markt, maar in de streekproductenmarkt als geheel ligt een omzetpotentieel van 1 à 1,5 miljard euro te wachten. Op dit moment wordt daarvan slechts een tiende benut. Boerderij ’t Platteland exporteert wel al via de veiling rabarber naar Duitsland en Engeland, het grootste rabarberland van Europa, waar geen country fair compleet is zonder zelfgemaakte rabarbertaart. Eerst is het zaak het streekproduct in Nederland stapje voor stapje naar het grote publiek te brengen. De eerste bestelling rabarbersap bedroeg drieduizend flessen, met Gerrit in hoogsteigen persoon op het etiket. Als het sap in de smaak valt, is de volgende order 9600 flessen.
Dat het authentieke streekproduct geen vluchtige hype is maar een duurzame trend, merken ook Karin en Gerrit Reintjes van Boerderij ‘t Platteland in het plaatsje Veulen bij Venray. Hun zelfgemaakte rabarbersap trok bij de streekproductenwedstrijd Smaakvol 2009 dusdanig de aandacht van het jurylid van supermarkt Jumbo, dat de flessen sinds juli 2010 in de schappen staan.
Wat bracht de familie Reintjes er toe uitgerekend met rabarber te beginnen, een nagenoeg vergeten groente? Karin vertelt: “In 2000 namen we het varkensbedrijf van Gerrits vader over, maar door alle problemen in die branche wilden we iets heel anders gaan doen. Geen massateelt van één product, maar liever enkele nicheproducten en diversificatie om het risico te spreiden. Na een kijkje bij een rabarberteler in de buurt, zagen we daar wel het potentieel van en zijn wij daar ook mee begonnen, aangevuld met asperges en koolzaad. Inmiddels hebben we ons bedrijf verbreed met een kinderboerderij en een boerderijwinkel.”
|
|
Trend naar specialisatie en innovatie |
|
donderdag, 29 juli 2010 12:00 |
|
• BusinessCompleet.nl
Ondernemers in het mkb zijn weer optimistisch gestemd over de toekomst. Meer dan tweederde van de Nederlandse mkb-bedrijven verwacht over vijf jaar groter te zijn dan nu het geval is. Zij verwachten vooral een stijgende marktvraag en een beter economisch klimaat. Dat blijkt uit onderzoek van mkb-portal BusinessCompleet.nl en logistiek dienstverlener DHL Express onder 632 ondernemers uit het mkb.
Uit het onderzoek blijkt dat 71,2 procent van de ondernemers zegt over vijf jaar te zijn gegroeid, terwijl nog geen 3 procent verwacht te moeten inkrimpen. Ruim een op de vijf ondernemers denkt stabiel te blijven. Slechts een klein deel, 2,4 procent, verwacht de zaak te moeten sluiten, de helft daarvan wegens het bereiken van de pensioengerechtigde leeftijd van de ondernemer. De ondernemers die denken te groeien, wijzen het meest op een stijgende marktvraag en een beter economisch klimaat.
|
|
Entrepreneurship for the Future |
|
woensdag, 21 juli 2010 11:03 |
|
Ondernemersbijeenkomst 06.09.2010
Is uw onderneming klaar voor de toekomst?
Steeds vaker merken we hoe belangrijk het is een organisatie te onderwerpen aan goede strategieën. Welke richting gaat u op, welke tegenstrijdigheden zijn te verwachten in de maatschappij en hoe kunt u hier als ondernemer nu al op anticiperen. Deze en andere zaken staan centraal tijdens de ondernemersbijeenkomst 'Entrepreneurship for the Future'. Het MKB Portal Universiteit Maastricht nodigt u bij deze van harte uit.
De openingslezing van de ondernemersbijeenkomst wordt verzorgd door André Postema, lid en vice-voorzitter van het College van Bestuur van Universiteit Maastricht.
|
|
donderdag, 15 juli 2010 18:24 |
Tijdens 2 bijeenkomsten op 5 en 7 juli in Venlo en Sittard-Geleen werden presentatie verzorgd van ondersteuningsmogelijkheden voor ondernemers. De ondersteuning wordt in het kader van het project Koersvast Limburg, van de provincie Limburg, geboden. Lees hier meer over de mogelijkheden en bekijk de presentaties die erover werden gegeven...
|
|
Smaakvol2010: de sterrenstatus voor het lekkerste product van eigen bodem |
|
donderdag, 15 juli 2010 15:00 |
|
Syntens organiseert, in samenwerking met de Taskforce Multifunctionele Landbouw en Foodlog.nl, een landelijke wedstrijd voor ondernemers met een lekker product van eigen bodem. Voor het derde achtereenvolgende jaar wordt de Smaakvol-erkenning uitgereikt, dit jaar onder het thema ‘de smaak van NL’. De lekkerste producten strijden op 30 november in Den Bosch, de Hoofdstad van de Smaak 2010, om de ultieme smaakerkenning. Met uiteindelijk twee winnaars: de Smaakvol2010, dé erkenning van professionals voor het lekkerste product van Nederland en de publieksprijs voor de landelijke publieksfavoriet.
|
|
Syntens organiseert Masterclass Foodservice |
|
dinsdag, 06 juli 2010 12:49 |
|
De foodservicemarkt is heel divers. Meer dan vijftig verschillende segmenten worden door het FoodService Instituut Nederland (FSIN) gedefinieerd, waaronder tehuizen, pompshops, bedrijfskantines, fast-food-zaken, scholen en restaurants. Voor ondernemers is het vaak onduidelijk welke segmenten voor hun product het meest interessant zijn en hoe zij deze segmenten kunnen bereiken. Om dit inzichtelijker te maken, organiseert innovatienetwerk Syntens in samenwerking met Marketing4Results in het najaar de Masterclass Foodservice.
De Masterclass is bedoeld voor ondernemers die (beperkt of alleen regionaal) actief zijn in de foodservicemarkt, maar hier meer uit willen halen. Veel ondernemers zien kansen en mogelijkheden binnen foodservice en leveren hun product, veelal lokaal, aan bedrijven binnen dit kanaal. Maar ook de foodservice professionaliseert, net als de retail en verlangt daarom een goed doordachte aanpak. De masterclass is opgezet om ondernemers meer inzicht te geven in de belangrijkste kansen van hun product binnen de foodservicemarkt. Naast dat deelnemers nu eens echt een plan maken voor deze markt, leert de ervaring uit retail dat deze masterclassopzet veelal leidt tot een concretere en succesvolle aanpak van het kanaal.
|
|
|