Nieuws

Ter promotie van de oranje paprika ontwikkelden twee branchevreemde bedrijven samen een nieuw foodproduct. Paprikateler Hermans-Walter ging samen met de alom geprezen meesterijsbereider Theo Clevers de uitdaging aan en zette een innovatief product op de markt: oranje paprika-ijs.

Annette Hermans, Kwekerij Hermans-Walter: “We zijn altijd op zoek naar nieuwe toepassingen voor onze oranje paprika’s. De oranje paprika heeft een prachtige kleur, is sappig, zoet en bevat driemaal zoveel vitamine C als een sinaasappel. Het is het fruit onder de groente. We verwachten door het oranje paprika-ijs geen grote winst te behalen maar wel een stevige impuls aan de bekendheid van de oranje paprika te geven.” Een jaar lang werkte Clevers aan de juiste samenstelling totdat afgelopen zomer het paprika-ijs op de markt werd gebracht.

Dancohr, producent en leverancier van behandelstoelen en cosmetica, loopt graag voorop als het om de research en ontwikkeling van nieuwe producten gaat. Van de laatste innovatie, een volledig ergonomische behandelstoel, zijn de verwachtingen hoog gespannen.
"Al ruim vijfendertig jaar ontwikkelen wij behandelstoelen in eigen huis", vertelt Jeanpaul Spitters, managing Director van Dancohr. "En daarmee is veel geld gemoeid. Ik kan rustig spreken over een ton. De Kennischeque van Industriebank LIOF waarop Syntens Innovatiecentrum ons attendeerde was een welkome aanvulling. Elke euro aan subsidie is meegenomen."