MAASTRICHT - Op maandag 20 september vond de kick-off plaats van Food Future. Food Future is een grensoverschrijdend project met de ambitie om de omzet van de voedingsmiddelenbranche te bevorderen door innovatie te stimuleren en de overdracht van technologie en kennis naar ondernemingen uit deze branche beter en sneller te laten plaatsvinden. Hiertoe zal Food Future in vijf jaar tijd 10,9 miljoen euro investeren.

Of het nu gaat om het energiezuiniger maken van processen, het verbeteren van de productieketen of het uitbreiden van de productportfolio, Food Future biedt MKB‘ers uit de voedingsmiddelenbranche en gevestigd in het Duits-Nederlands grensgebied ondersteuning bij de uitvoering van innovaties en zorgt ervoor dat nieuwe technologieën en kennis sneller hun weg vinden naar deze ondernemingen. Binnen het Food Future programma kunnen een vijftal instrumenten worden ingezet, alle afgestemd op de specifieke wensen en behoeften van de bewuste onderneming. Dit varieert van diepte-interviews om de innovatievraag en -potentie vast te stellen tot het uiteindelijk, in samenwerking met bijvoorbeeld een onderzoeks- of kennisinstituut, realiseren van een innovatieconcept.

De projectpartners namens Nederland zijn NV NOM, OOST NV en NV Industriebank LIOF. Aan Duitse zijde doen NieKE – Landesinitiative Ernahungswirtschaft en FPI – Food-Processing Initiative e.V. mee. De sprekers waren onder andere Max van den Berg, Commissaris van de Koningin van de provincie Groningen en Jörg Bode, de Minister van Economische zaken van Nedersaksen.

Bron: www.limburgsecourant.nl